「浦和漁港」

昨日はやや久々に外で飲んできました。11月6日の日記で触れた「ちょっと気になる女性」と一緒。一ヵ月半ぶりくらいに会った彼女は、相変わらずチャーミングでした。「幻の焼酎」もやっと渡すことが出来た。行ったお店は味も雰囲気もとても良くて、4時間も居座ってしまいました。

今日の日記のタイトルは、実はそのお店の名前の一部。正確には「浦和漁港 すみぼうず」といいます。リンクから見てもらうとわかりますが、最大18人までしか入らない小さなお店で、値段設定も結構高め。しかし！ 出てくる食い物全てが抜群に旨い！！ 漁港を名乗るだけあって肉料理は一つもなく、天然ものの魚だけで勝負するという徹底ぶり。昨日はお通しの段階で早くも七厘が登場。あなご（だったと思う）をあぶって食べるだけのものなんだけど、こんなの鮮度によほどの自信がなければできない。

ここのＨＰに、店のご主人のインタビューが載っています。ぜひ読んでみて下さい。その哲学を本当に素晴らしいと思う。こういう店に行くと、チェーン店の居酒屋なんか行けなくなるよ。

昨日座った席がちょうど、このご主人が調理をしている場所の正面で、刺身の盛り合わせを頼んだ時には「特に何か、これを食べたいというものがありますか？」と聞いてくれたり、日本酒を選ぶアドバイスをくれたり、本当にサービスに心がこもっています。ふぐのひれ酒もあんこう鍋もうまかったな〜。

2人ともかなり飲むので金額的には7500円くらいかかりましたが、本当に大満足で、来月また行こうと画策中。今回食べられなかったメニューを中心にいただこうと思っています。

浦和近辺にお住まいの方はぜひ行ってみてください。かなりお勧めですよ。